Mi ha colpito il valore del bio confronto a quello normale, 1 volta o 2 va bene ma sempre costa tanto, circa 720 fr all’anno per alcuni alimenti. Certo è tanto e con quei soldi potrei comprare una Play Station 3, però quelli fanno bene alla salute. (S.K., 3C)

Le botteghe del mondo e il commercio equo li trovo positivi. I  prodotti vengono passati dai paersi del sud in particolare il Burkina Faso ai paesi del nord. Una cosa molto giusta è che il 60% dei soldi va al produttore. Questo senza multinazionali, ditte, fabbriche che stanno in mezzo e si arricchiscono. Così il produttore ha i soldi per poter vivere e comprare gli attrezzi per produrre. (A.B., 3C)

Facendo un giretto alla COOP abbiamo scoperto che i cibi bio costano più dei prodotti “normali”, ma quelli normali sono prodotti stracolmi di “cose” chimiche, infatti i prodotti bio arrivano magari dal Piano di Magadino, mentre i normali arrivano dall’America. (D.G., 3E)

La differenza tra i prezzi dei prodotti Bio Natura Plan, Max Havelar e quelli di produzione normale a volte non è molto elevata, mentre in certi casi è veramente rilevante. Questo non l’avevo mai notato. I prodotti Bio Natura Plan e M.Havelar sono da consigliare a tutti. C’è però chi deve anteporre il budget alla qualità. (V.F., 3A)

Ho scoperto che in diversi paesi, come a Cuba, mangiano bene e spendono molto meno che una famiglia in Svizzera. A Cuba una famiglia di 4 persone spende 70 fr per il cibo di tutta la settimana, mentre una famiglia in Svizzera di quattro persone come la mia spende alla settimana 450 fr. circa. (T.D., 3D)

Il fatto che i prodotti Bio e Max Havelar costino di più è la conseguenza del fatto che dei prodotti di M.H. il ricavato vada in parte ai contadini africani e i prodotti bio sono allevati senza sostanze chimiche e allevati naturalmente. (T.C., 3C)

Mi ha sorpreso che solo 1/5 della popolazione del mondo è benestante o ricca, mentre i  4/5 sono persone povere. Sono certo che  questa giornata mi abbia acculturato in svariati temi: dai paesi del sud alla nostra realtà, dalla differenza di prezzo fra cibo normale e quello biologico ai mali che possono provocare troppi grassi, ecc. Sono contento di aver partecipato a queste attività, anche perché alla fine della giornata abbiamo potuto degustare mango secco e succo di mango. (E.M., 3C)

Le botteghe del mondo hanno spiegato ed è stato interessante quest’accordo con i produttori del Sud e noi del Nord consumatori, Per i contadini il 60% va a loro così che possono poter vivere e comperare gli attrezzi per produrre. Trovo sia giusto per loro per anche il lavoro che fanno. (A., 3C)

Questo film mi ha particolarmente colpito, mi ha spaventato. Non avrei mai pensato che mangiando per un mese da Mc Donald’s si rischia di morire. (…) Dopo invece è arrivato un signore che ci ha spiegato cos’era il WWF, l’agricoltura biologica, ecc. E’ stato molto interessante anche perché quel signore ha spiegato molto bene  ed è stato chiaro. Ho imparato molte cose che non conoscevo. (M.G., 3E)

Questa giornata secondo me è stata molto interessante, mi piacerebbe ripetere giornate come oggi. Mi hanno colpito tutti i tre momenti, ho riflettuto molto e ho scoperto molte cose nuove che prima magari neanche immaginavo. Mi sono messa anche in altre situazioni ad esempio di una persona povera che il cibo non ne ha molto e invece noi lo troviamo facilmente. (V., 3D)

La cosa più strana è stata che sono entrata con un pensiero e sono uscita dall’aula con esattamente l’esatto contrario. Questa giornata mi è servita molto a riflettere come certa gente si rovina la vita, con l’alcool e il fumo e altra gente lo fa mangiando fino a scoppiare. Mi sono divertita molto e sono rimasta sorpresa, è stata una giornata molto bella. (S.W., 3E)

Quello che mi ha colpito di più è stato il film ed è stato anche quello che mi ha fatto riflettere di più. A me piace il cibo del Mc Donald’s  anche se ci vado 1-2 volte all’anno, però il film mi ha fatto riflettere sulla gravità della cosa se ci andassi ancora più spesso. (E.I., 3C)

Le ore trascorse con il signor Andrea Brusa sono state molto istruttive e, secondo me, sono state le più belle. Facendo i quiz abbiamo imparato giocando e questa è la cosa che preferisco. (…) Se dovessi dare un voto da 1-10 a questa giornata è: 8! (anonimo, 3E)

Una cosa che non riesco ancora a capire è come una o più persone possano danneggiare la salute di altre con porzioni “stratosferiche”di bibite gassate e cibi molto grassi pur di guadagnare soldi e quando venmgono accusate di essere la causa di molti problemi fisici si credono innocenti! (T, 3D)

Il film era bello perché faceva ridere. A noi due piace andare al MC Donald’s per mangiare il Big Mac. Oggi abbiamo imparato a cercare i prezzi sui prodotti e a non farci fregare nei supermercati, mercati e dai Vu’ comprà e dai venditori ambulanti. Il pomeriggio è stato molto interessante e anche educativo, Poi la signora che ci ha spiegato era molto simpatica e se avevamo una domanda ci chiamava subito. La signora gentilmente ci ha dato dei regalini: un sacchetto di stoffa, una rivista e una bella giornata passata insieme a lei. (F.e U., 3A)

Mi ha fatto riflettere nel caso che le cose dei fast food sono buone, ma ci fanno ingrassare e ci possono far venire malattie cardiovascolari ecc. quindi forse è meglio, non forse e che è meglio mangiare cose sane, tipo verdure ecc. e non sempre cose fritte come fanno certe persone che vanno tutti i giorni ai fast food. (A.T, E.R, A.T., 3B)

Mi ha colpito molto il fatto che in America ci siano così tanti Mc Donald’s incredibile come fa star male il cibo che compri nei fast food. Non trovo giusto però fargli causa perché trovo che ognuno deve essere responsabile di quel che mangia e non andare da Mc D. a mangiare e poi fargli causa. (L.L., 3C)

La cosa che mi ha colpito di più è stato il filmato (…) che ci hanno fatto vedere questa mattina, che parlava dei problemi di obesità dovuto al malo modo di nutrirsi e che  mi ha anche fatto pensare molto, di non credere a queste porcherie, ma di continuare a nutrirmi come mi nutro ogni giorno, e ringrazio mia madre per frenarmi un po’. (S.B., 3E)

Nel pomeriggio mi ha colpito quanta differenza c’era tra il cibo dell’Africa confronto a tutti gli altri stati, poi gli africani ci mettevano mezza giornata a preparare una minestrina che noi invece neanche 5 minuti. (E., 3D)

Trovo che la giornata è stata molto interessante perché ho scoperto molte cose nuove che non sapevo, per es. che al Mc Donald’s è tutto confezionato, non sapevo che andando a mangiare spesso al Mac lo stomaco avrebbe avuto grossi problemi. (K-G., 3A)

Tanti cittadini sono dipendenti da questi cibi del Mc Donald’s che se non li mangiano sono tristi e depressi e perciò devono ritornare ancora a mangiare quelle schifezze e intanto i padroni diventano ricchi. (S.Z., 3C)

E nel pomeriggio ho imparato che andare noi a fare la spesa non è tanto difficile però devi sempre guardare se sono cose malsane. (E., 3D)

Ho scoperto di più sui fast food, ma non sapevo che se si andava tanto si potevano prendere tante malattie anche mortali. Gli hamburger sono buoni quelli dei fast food, ma quelli che fa mia mamma a casa sono più buoni perché so cosa c’è all’interno. (P.V., 3A)

Ho trovato la giornata ieri in un certo senso bella in un altro senso noiosa perché il video era bello simpatico e interessante mentre la riflessione dopo era ancora interessante ma noiosa. (anonimo, 3D)